Halle/StäZ – Der einmal im Monat auf dem Hallmarkt stattfindende BioAbendMarkt wird größer. Ab Donnerstag, 2. Mai, wird es neben den bekannten Bio-Anbietern einen weiteren Teil geben, auf dem sich Direktvermarkter aus der Region präsentieren und ihre Waren anbieten, die noch nicht das Label „Bio“ tragen, heißt es von Seiten der Organisatoren. „Hallescher Regionalmarkt“ soll der Teil des Marktes heißen. Es bleibt beim herkömmlichen termin: dem ersten Donnerstag im Monat. „Die Etablierung als ‚Hallescher Regionalmarkt‘ ermöglicht es, in der Zukunft noch weitere, zum Teil auch nebenberufliche Direktvermarkter einzuladen und so das Angebot für unsere Kunden stetig zu erweitern“, so die Veranstalter. Die noch nicht biozertifizierten Betriebe betrieben dennoch zum Teil wichtige Landschaftspflege in der Region.
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Gut so, freut mich sehr.